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产品特性:杀菌设备 | 加工定制:是 | 品牌:铭恩 |
杀菌设备类型:板式 | 适用范围:酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号:20200514 |
货号:20200514 | 型号:M5000 | 营销:*** |
规格:5000*1000*15500 | 是否跨境货源:否 | 整机材质:SUS304不锈钢 |
运行速度:变频调速 | 加热方式:蒸汽加热 | 设计:量身定做 |
售后服务:一年内保修 终生维修 |
设备适用范围
巴氏杀菌机设备适用于软包装蔬菜、火锅底料、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。
设备主要特点:
1,整机采用优质SUS304不锈钢制造,符合食品安全卫生要求;
2,杀菌温度均一,产品品质稳定;
3,设备采用进口调速器,传送带步进速度精准度高;
4,节省劳动力,提高效率;
5,处理后的产品保持原有营养素,口感和色泽俱佳;
6,设备关键部件采用进口产品,运行安全平稳,质量可靠;
7,多种材质输送网带可选,设备尺寸根据产量等要求定制。
设备主要技术参数
1,杀菌时间:10-40分钟以内变频可调
2,杀菌温度:65-98℃可调
3,运行速度:变频可调
4,电源:380V/50HZ
5,冷却方式:常温水冷却(如对冷却后产品温度有特殊要求,客户需要自配冷却塔或者冷冻机组)。
设备尺寸:依据产量和杀菌时间要求
6,网带宽度:600/800/1000/1200/1500mm(可选)
7,网带材质:不锈钢网链/不锈钢链板/尼龙链板(可选)
8,加热介质:蒸汽(客户需自配锅炉或者蒸汽发生器)
9,蒸汽消耗量:0.5-1.0m3/h
巴氏杀菌流水线
巴氏杀菌流水线是集灭菌冷却于一体的现代化生产设备,是结合国内食品、饮料等行业的现代生产工艺要求开发的产品。适用于包装好的榨菜、泡菜、牛奶、调味品、酱菜、低温肉制品等软包装系列,各种型号的灌装、马口铁瓶、玻璃瓶、浆脂、圆罐等产品的低温杀菌。
巴氏杀菌流水线工作原理:
1、巴氏杀菌机:对袋装食品进行杀菌作业,杀菌时间15-40分钟内自由调控,杀菌温度65-98摄氏度内可根据物料的特点进行调整,杀菌过程中自动进料、自动杀菌、自动出料。
2、冷却机:杀菌之后的物料自动进入冷却机进行冷却作业,降低产品自身温度,便于之后的存储作业。
3、振动沥水机;将包装袋表面的部分水珠振动沥水,然后布料到翻转式风干机上。
4、风干机:根据产品特点,有平行式风干机和翻转式风干机,经过4-5次翻转,对包装袋表面进行风干作业,然后直接装箱存储。
巴氏杀菌流水线的具体设备参数和尺寸,需要根据产量加工计算,欢迎来公司面谈。
我公司同时生产其他多种食品加工设备,如:果蔬清洗机,净菜加工机,鸡鸭鱼类蒸煮机、牛羊肉解冻机,大块牛羊肉海产品低温高湿解冻机,多规格塑料筐清洗机,托盘清洗机, 洗瓶机等,欢迎前来咨询洽谈,真诚期待与您合作!
售后服务
设备整机保修一年,质保期内我方无偿提供服务,质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障,我方将在接到买方通知后,安排工程师在72小时内到达买方工厂,排除设备故障。