铭恩供应专业杀菌设备 重庆袋装豆豉巴氏杀菌成套设备详细介绍

温馨提示：如果您看到的产品与您的需求有些许差距，请与我们联系！因为巴氏杀菌成套设备是非标定制类产品，需要根据您的产品工艺、产量等数据确定设备尺寸，我们可以根据您的需求加工生产并核算成本价格，故网站报价仅作为参考，实际报价以沟通后书面报价为准，敬请理解与支持，真诚期待您的合作！此外，如果您对这方面的设备了解的不是很透彻，欢迎拨打我们的电话或在线进行咨询，我们将为您解答所有疑问。

应用范围

我公司生产的巴氏杀菌成套设备以蒸汽为加热介质，应用行业广泛，适用于袋装产品，如袋装豆豉、豆制品等，酱菜类、腌渍菜类、软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、调理包、罐头类、果冻等产品进行100℃以下低温（沸水）连续杀菌及冷却，可根据用户的需求，进行量身定制并进行配套设置，提供技术咨询和售后服务。

配套设备

 巴氏杀菌机：对袋装豆豉进行杀菌作业，杀菌时间10-40分钟内自由调控，杀菌温度65-98度内可进行调控，杀菌工作中自动进料、自动杀菌、自动出料。

冷却机：杀菌之后的袋装豆豉自动进入冷却段进行冷却作业，冷却过程中利用水的浮力防止包装袋损坏，采用自然循环水预冷，降低袋装豆豉自身温度，加有冲浪技术设计，更好的适用于除水风干前的清洁、挑选输送等流水作业，应用十分广泛。

振动沥水机：采用不锈钢制造，由激振器产生振动源，使筛网上的包装袋表面部分水珠振动沥水，然后布料到翻转式风干机上。

风干机：根据产品特点，有平行式风干机和翻转式风干机，经过多次翻转，对包装袋表面进行风干作业，主要适应于袋装豆豉、休闲食品、农副产品、水产品等袋装包装后的产品表面风干除水，也可用于卤制后表面降温包装之后产品的风干处理。

烘干机：强化风干效果，适用于包装完成或高低温杀菌后袋装食品表面水分的烘干，是食品在蒸煮卤制和杀菌后的表面烘干脱水作业的理想设备。

客户现场实拍

设备主要优势

1.整套设备采用SUS304不锈钢制造，清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定。

2.为***温度误差小，采用德国久茂温度传感器，并在进口和中间、出口各分布安装。

3.循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌（冷却）槽里循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便，在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

4.设备配有截止阀3个，前2个与温控阀组合使用，后一个是关着的，在温控阀出现问题的时候，可以不影响生产的同时，关闭前2个，打开后一个手动截止阀来暂时代替操作，直到故障排除，***及时提供蒸汽，主要由截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。

5.手动微调阀适时调节蒸汽量，从进料端到出料端方向，蒸汽量依次减小，因为产品是凉的所以需要蒸汽量大，随后根据温度显示仪调整蒸汽大小，从而***槽内的温度均一，有利于杀菌温度均匀。

6.设备配有温度传感器，通常情况下进料端一个，出料端一个，中间是控制槽体内杀菌水温的，两边的是通过显示屏显示的温度值可多方位监控温度。

7.采取两条双层不锈钢上链网下链板方案，对于易上浮的产品，可以夹在上下网带之间进行杀菌，网带同步运转***产品***先出。

8.设备顶部配有排气口，***排出因水蒸汽形成的热流。

9.设备出料口设计为200*150mm大清洗口，可以将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生。

10.输送装置两边分别有一个涨紧装置，长时间使用之后会有松驰现象，可以使用涨紧装置进行输送装置的紧置。

11.整机采用不锈钢链板网带（可选用不锈钢链网和PP链板），网带两边采用耐磨条保护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤。

12.所有电机水泵全部加有防水罩。

售后服务

 设备整机保修一年，质保期内我方无偿提供服务，质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。

关于发货

 我公司在发货前设专人严格检查设备质量，并试车***设备运行平稳后组织发货，发货时使用缠绕膜包装，防雨、防水、确认设备适合长期运输，请您放心购买。

巴氏杀菌成套设备的具体设备参数和尺寸，需要根据产量等加工计算，欢迎咨询了解！