产品特性:低温高湿 | 加工定制:是 | 种类:解冻机 |
品牌:铭恩 | 订货号:202007251 | 货号:20200725102 |
型号:MEDPJD | 电压:380V | 功率:1kw |
净重:1000kg | 包装:缠绕膜简易包装 | 外形尺寸:2500mm |
产品用途:肉类冻盘等冻品批量解冻 | 适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:3000 | 是否跨境货源:否 | 设备材质:SUS304 |
解冻方式:分段均匀解冻 | 加热:蒸汽加热 | 制冷:压缩机 |
设备尺寸:根据产量或场地设计 |
温馨提示
图片均为实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,敬请谅解!
在购买之前请咨询您需要的设备型号、规格尺寸及其他细节问题,以确保选择合适自身产品的食品加工设备,以免造成不必要的成本浪费。
我公司生产制作的所有设备在发货之前都会进行严格质检,确保无质量问题才装运发货,请您放心购买!
因本设备是非标定制类产品,需要根据您的产品尺寸、产量、肉况、现场解冻空间大小等确定设备尺寸,核算成本价格,故网站报价仅作为参考,实际报价以沟通后书面报价为准,敬请理解与支持,真诚期待与您合作!
解冻冻品设备 铭恩低温高湿解冻机 不锈钢解冻机
适用于大块猪牛羊家禽肉等肉类、猪肉分体、牛肉分体、海鲜冰盘等的批次性解冻。
利用低压蒸汽直接对冻品进行解冻,蒸汽管道直接进入解冻库,分布在风箱内,由侧孔喷出,解冻过程由冷风机送风***解冻库的气体循环流动,风箱在解冻库两侧,以***送风的压力,同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。以达到冻品解冻。解冻工作结束后,制冷设备及冷风机按设定温度同时工作,以对冻品解冻后保鲜储存。
解冻成本分析(以日解冻10吨为例,肉价以12000元/吨为例,电价以1元/kwh计,水费以1.5元/吨计)
解冻方式 | 失水率 | 日失水(吨) | 年失水(吨) | 日能耗(元) | 年能耗(元) | 年总消耗(元) |
空气自然解冻 | 5% | 0.5 | 180 | 0 | 0 | 2160000 |
水解冻 | 3% | 0.3 | 108 | 耗水30 耗电量130 | 耗水10800 耗电量46800 | 1353600 |
低温高湿解冻 | 1% | 0.1 | 36 | 耗水2.5 耗电量80 | 耗水900 耗电量28800 | 461700 |
解冻冻品设备 铭恩低温高湿解冻机 不锈钢解冻机
工艺流程:首先把冻品推入解冻库,选择本次产品中非常大非常厚实的冻品,将探针打孔放入冻肉内、外部,以***全部产品的解冻均匀,静置五分钟,***探针测温准确,然后启动机器,本机会根据冻品的内外温度,自动选择解冻模式,自动开启内部臭氧高压静电杀菌,高压自动加湿,循环风机***循环,采用多段自动解冻,自动调节解冻温度湿度,当解冻工作结束后,会自动进入高压静电保鲜模式,以维持其新鲜度。
解冻冻品设备 铭恩低温高湿解冻机 不锈钢解冻机主要特点
量身定做:根据产量或场地实际情况设计制造机体外形。
解冻库体:采用聚氨酯保温板组成,内侧板SUS304不锈钢板,外侧根据客户要求S304不锈钢板或彩钢板均可。
加湿装置:利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,循环风系统采用不锈钢制作,***食品卫生要求。
制冷系统:氟利昂系统、安全节能。可根据客户要求选择品牌(一般选择北京比泽尔)。
加温水箱:不锈钢制作,循环水泵采用不锈钢泵体,水过滤系统采用精密过滤,来***水质高压雾化,加湿工作。
触屏操作:适用性强,PLC全程自动化微电脑控制,根据冻品设定解冻程序,用户选择相应解冻程序即可。
适用范围:大块肉制品、家禽肉制品等肉类,海产品、水产以及其它食品加工行业的冷冻食品。
解冻时间灵活,可设置好程序后夜间解冻,不占用白天工作时间,节省人工成本。
售后服务:
在购买设备的同时,您也购买了我们完善周到的售后服务,我公司会在后期设备运行、使用当中为您提供详细的指导、培训以及维修服务。
保修一年,质保期内我方无偿提供服务,质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障,我方将在接到买方通知后,安排工程师在72小时内到达买方工厂,排除设备故障(因交通安排和天气影响延迟到达的除外),并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复,卖方与买方协商确定修复时间。