| 产品特性：自动化 | 加工定制：是 | 种类：解冻机 |
| 品牌：铭恩 | 订货号：202008101 | 货号：20200810101 |
| 型号：MEDGJD | 电压：380V | 功率：1kw |
| 净重：800kg | 包装：缠绕膜简易包装 | 外形尺寸：500mm |
| 产品用途：冻肉等冷冻产品批量解冻 | 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：*** |
| 规格：非标定制 | 是否跨境货源：否 | 解冻环境：低温高湿 |
| 解冻参数：根据肉况等要求设定 | 加热方式：蒸汽加热 | 设备材质：SUS304不锈钢 |
| 解冻方式：多段均匀解冻 |
铭恩温馨提示
图片均为实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，敬请谅解！
在购买之前请咨询您需要的设备型号、规格尺寸及其他细节问题，以确保选择合适自身产品的食品加工设备，以免造成不必要的成本浪费。
我公司生产制作的所有设备在发货之前都会进行严格质检，确保无质量问题才装运发货，请您放心购买！
因该设备是非标定制类产品，需要根据您的产品产量、肉况、现场解冻空间大小等确定设备尺寸，核算成本价格，故网站报价仅作为参考，实际报价以沟通后书面报价为准，敬请理解与支持，真诚期待与您合作！
自动化低温高湿解冻机 解冻冻肉设备 铭恩低温高湿解冻机简介
铭恩低温高湿解冻机是我公司吸收***，自主研发生产的自动化解冻冻肉设备，广泛适用于畜类肉、家禽类肉等冻肉类、水产类及海鲜冻盘等冷冻食品的批次性解冻。
铭恩低温高湿解冻机利用德国PLC电脑主控调节，使其合理节能。以低温高湿蒸汽为解冻主体，制冷系统为辅助降温，解冻过程中加湿系统控制湿度，解冻及解冻后的冷藏各项参数设定合理，让高湿度的空气在低温环境下循环，使解冻库内形成高湿度的空气流，避免产生肉的表面干燥现象，高品质解冻。
解冻完成后，解冻库内的冻品的解冻效果均匀一致，每个冻品的中心及表面温度差不大于2℃。
原料肉解冻过程结束后，肌肉组织饱满有光泽，有弹性。无氧化与黑线现象出现。
解冻后原料肉的的中心温度可设置为±2℃，具体情况具体设定。
解冻控制设置多段解冻模式，可更精准控制解冻过程，解冻时间为6～12小时（猪肉六分体，牛肉四分体解冻时间稍长，一般在16～20小时），可根据肉类体积不同而设定解冻参数。
解冻时间灵活，可设置好程序后夜间解冻，不占用白天工作时间，节省人工成本。
量身定做：根据产量或场地实际情况设计制造机体外形。
自动化低温高湿解冻机 解冻冻肉设备 铭恩低温高湿解冻机简介
工作原理：
利用低压蒸汽直接对冻品进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻库，分布在风箱内，由侧孔喷出，解冻过程由冷风机送风***解冻库的气体循环流动，风箱在解冻间两侧，以***送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。以达到冻品解冻。解冻工作结束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对解冻后的原料储藏保鲜。
解冻成本分析（以日解冻10吨为例，肉价以12000元/吨为例，电价以1元/kwh计，水费以1.5元/吨计）
解冻方式 | 失水率 | 日失水（吨） | 年失水（吨） | 日能耗（元） | 年能耗（元） | 年总消耗（元） |
空气自然解冻 | 5% | 0.5 | 180 | 0 | 0 | 2160000 |
水解冻 | 3% | 0.3 | 108 | 耗水30 耗电量130 | 耗水10800 耗电量46800 | 1353600 |
低温高湿解冻 | 1% | 0.1 | 36 | 耗水2.5 耗电量80 | 耗水900 耗电量28800 | 461700 |
售后服务：
在购买设备的同时，您也购买了我们完善周到的售后服务，我公司会在后期设备运行、使用当中为您提供详细的指导、培训以及维修服务。
保修一年，质保期内我方无偿提供服务，质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。
