产品特性:低温灭菌 | 加工定制:是 | 品牌:铭恩 |
杀菌设备类型:板式 | 适用范围:调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号:202008122 |
货号:20200812202 | 型号:MEJXSJ | 营销:*** |
规格:1550 | 是否跨境货源:否 | 加热方式:蒸汽加热 |
杀菌时间及温度:按产品工艺要求可调控 | 运行速度:变频可调 | 设备材质:SUS304不锈钢 |
杀菌方式:水浴式 |
铭恩机械有限公司生产的食品杀菌设备有:肉制品巴氏灭菌机、软包装食品巴氏杀菌机,软包装食品巴氏杀菌冷却流水线等多种规格型号产品。欢迎您的咨询定制!
铭恩牌SUS304不锈钢酱料包低温灭菌机原理介绍
采用SUS304不锈钢为制作原材料,坚固耐用防腐蚀防生锈,对产品不会造成二次污染,并且双层网带设计,下层为输送网带,上层为负压带,负压带跟网带同向运转,单独控制,负压带主要起到防止产品漂烫于水面,因为产品漂烫于水面会造成灭菌不均匀,增加涨袋率,采用负压带把产品完成给压在水中,使产品在灭菌的同时达到***灭菌,提高了产品的合格率,降低涨袋率。通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱料包、酱菜、腌渍菜、肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类食品饮料的自动化连续低温杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
配套设备有振动沥水机、风干机、烘干机等干燥设备,对产品进行干燥处理,及时快速装箱入库。整个流程连续运行,自动控制,提高生产率。
铭恩牌SUS304不锈钢酱料包低温灭菌机原理介绍
注意事项:
1.该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作,完全符合食品卫生要求。
2.加热部分采用负压带,确保产品加热均匀和同步运行,水温自动控温部分采用手动、自动两套装置,***。
3.加热槽内根据热交换面积合理分布不锈钢无缝管钻孔直排式热交换装置,升温迅速,布温均匀并且配有一台循环水泵进行槽外循环。
4.低温灭菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失。
5.采用食品级材料***、***。输送平稳,杀菌速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。
6.该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
7.当长期不用时,应清洗干净管路,并把积料积水放尽,以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水)。
8.投资回收时间短,产能效***,可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
铭恩牌SUS304不锈钢酱料包低温灭菌机原理介绍
顶部排湿口:设备顶部有提成湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
气泵装置:冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊匀的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
不锈钢链板网带:输送网带可根据客户产品情况,不锈钢链网,不锈钢链板和PP链板三种可以选择,输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
温度传感器:蒸汽加热系统由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。
排污口:设备底部设有排污口,清洗后的废水由排污口迅速排出,节省时间。
双层网带:设备两端采用变频减速机,中间采用变频机承接来带动传动轴前拉后送,达到减轻传动装置拉力的目的,从而使输送网带运转。这样既可以节能,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命,可根据产品需要选择。
对于易上浮的产品,两条双层不锈钢上链网下链板方案,网带同步运转***产品***先出。
输送装置两边分别有一个涨紧装置,长时间使用之后会有松驰现象,可以使用涨紧装置进行输送装置的紧置。
所有电机水泵全部加有防水罩。
铭恩机械温馨提示
1、由于受原材料价格变化、配置不同、设备尺寸大小等因素影响,设备价格以本公司实际书面报价为准!
2、我公司生产制作的所有设备在发货之前都会进行严格质检,确保无质量问题才装运发货,请您放心购买。
3、图片均为实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,敬请谅解!
4、在购买之前请咨询您需要的设备型号、规格尺寸及其他细节问题,以确保选择合适自身产品的食品加工设备,以免造成不必要的成本浪费。
5、在购买设备的同时,您也购买了我们完善周到的售后服务,我公司会在后期设备运行、使用当中为您提供详细的指导、培训以及维修服务。