| 产品特性：新型 | 加工定制：是 | 种类：解冻设备 |
| 品牌：铭恩 | 订货号：202009251 | 货号：20200925101 |
| 型号：MEDGJD | 电压：380V | 功率：2kw |
| 净重：600kg | 包装：缠绕膜简易包装 | 外形尺寸：2000*500mm |
| 产品用途：猪牛羊肉等冻肉及其它冻品的批量解冻 | 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：*** |
| 规格：8 | 是否跨境货源：否 | 设备材质：SUS304不锈钢 |
| 解冻环境：低温高湿 | 加热方式：蒸汽加热 | PLC系统：西门子 |
| 设备尺寸：视产量及场地情况匹配 |
目前，对于食品的解冻是非常普遍的，在食品加工行业中，特别是肉类和鱼类加工企业中，为了***食品加工原料的供应和***常年均衡的进行生产，在一段时间中会大量采购企业加工所需的原料，然后将这些原料采用冷冻方式储藏于冷库中，以供平时及长年生产之用。所以当肉类或者鱼类冷冻的原料从冷库中出来进行加工前先要进行原料解冻，铭恩机械生产的新型解冻设备可视产量设计适合您场地的解冻设备，欢迎来电咨询了解（秦经理13375360818）
铭恩新型猪肉解冻设备 进口冻肉低温高湿解冻机
简介：
设备采用SUS304不锈钢精加工而成，操作简单，适应性强。适用于大块猪牛羊肉等冻肉类产品、水产品冻盘等冷冻品的批次性解冻。
根据冻肉解冻要求自行调节解冻时间、温度、湿度等，在肉类解冻后自动转为冷藏保鲜状态，不会因为忘记拿出肉类而出现肉变质现象。解冻时间灵活，可设置好程序后夜间解冻，不占用工人白天的工作时间，节省人工成本。
可货架放货可周转箱错落摆放
解冻原理：
利用低温高湿度蒸汽对冻品进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻库，分布在风箱内，由侧孔喷出，解冻过程由冷风机送风***解冻库的气体循环流动，风箱在解冻库两侧，以***送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。以达到冻肉的均匀解冻，解冻均匀的同时避免了微生物的大量繁殖造成肉质变坏现象。
工艺流程：
把冻肉推入解冻库，选择本批次肉中非常大非常厚实的冻肉，将探针打孔放入冻肉内、外部，以***全部肉品的解冻均匀，静置五分钟，***探针测温准确，然后启动机器，本机会根据冻肉的内外温度，自动选择解冻模式，自动开启内部臭氧高压静电杀菌，高压自动加湿，循环风机***循环，采用多段自动解冻，自动调节解冻温度湿度，当解冻工作结束后，会自动进入高压静电保鲜模式，以保持肉的新鲜度。
解冻成本分析（以日解冻10吨为例，肉价以12000元/吨为例，电价以1元/kwh计，水费以1.5元/吨计）
解冻方式 | 失水率 | 日失水（吨） | 年失水（吨） | 日能耗（元） | 年能耗（元） | 年总消耗（元） |
空气自然解冻 | 5% | 0.5 | 180 | 0 | 0 | 2160000 |
水解冻 | 3% | 0.3 | 108 | 耗水30 耗电量130 | 耗水10800 耗电量46800 | 1353600 |
低温高湿解冻 | 1% | 0.1 | 36 | 耗水2.5 耗电量80 | 耗水900 耗电量28800 | 461700 |
铭恩新型猪肉解冻设备 进口冻肉低温高湿解冻机
温馨提示（秦经理13375360818）
图片均为实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，敬请谅解！
在购买之前请咨询您需要的设备型号、规格尺寸及其他细节问题，以确保选择合适自身产品的食品加工设备，以免造成不必要的成本浪费。
在购买设备的同时，您也购买了我们完善周到的售后服务，我公司会在后期设备运行、使用当中为您提供详细的指导、培训以及维修服务。
铭恩低温高湿解冻机属于非标定制类产品，视产量及视场地情况量身设计，匹配规格，故网站报价仅作为参考，实际报价以沟通后书面报价为准，敬请理解与支持，真诚期待与您合作！
