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产品特性:杀菌设备 | 加工定制:是 | 种类:巴氏杀菌机 |
品牌:铭恩 | 订货号:2020042102 | 货号:202004210201 |
型号:BSSJ5000 | 功率:6kw | 电压:380V |
外形尺寸:5000*1000*1500mm | 产品用途:用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、腌渍菜类、调料包及果冻等产品进行100℃以下低温连续杀菌及冷却 | 净重:1000kg |
包装:缠绕膜简易包装或按客户要求 | 适用范围:果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:*** |
规格:依据客户产品、产量及杀菌时间要求定制 | 是否跨境货源:否 | 加热方式:蒸汽加热或电加热 |
杀菌方式:水浴式杀菌 | 运行速度:变频可调 | 设备材质:优质SUS304不锈钢 |
杀菌温度:65-98℃可调 |
适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100℃以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。
巴氏杀菌流水线成套设备是食品加工厂***的设备之一,无论是哪种产品加工完成,都需要为其进行杀菌作业,因为杀菌可以提升产品质量,同时可以延长产品的保质期,便于存储。
诸城市铭恩机械采用巴氏杀菌法,对休闲食品、包装类产品、蔬菜、料包或灌装后食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100摄氏度之间,既可起到杀菌效果,又能***蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机(烘干机)将包装物表面吹干(烘干)后直接包装入库,可延长食品储藏期。
设备主要特点
1、槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
2、输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
3、设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
4、蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而***槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。
5、水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中。
6、为让整套设备控制方便,特配有独立的PLC控制系统,操作及保养、维修简单方便。
售后服务
设备整机保修一年,质保期内我方无偿提供服务,质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障,我方将在接到买方通知后,安排工程师在72小时内到达买方工厂,排除设备故障(因交通安排和天气影响延迟到达的除外),并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复,卖方与买方协商确定修复时间。
设备安装及调试
供方负责设备制造安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。
操作人员培训
设备自接线调试起,需方操作人员在供方人员指导下,学习设备的机械工作原理和设备的维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,结合实践经验掌握利用设备,提高企业的生产效率。
价格说明
因本设备是非标定制类产品,需要根据您的产品尺寸、产量、杀菌时间等数据确定设备尺寸,核算成本价格,故网站报价仅作为参考,实际报价以沟通后书面报价为准,敬请理解与支持,真诚期待与您合作!
我公司同时生产其他多种食品加工设备,如:果蔬清洗机,净菜加工机,鸡鸭鱼类蒸煮机、牛羊肉解冻机,大块牛羊肉海产品低温高湿解冻机,多规格塑料筐清洗机,托盘清洗机,洗瓶机等,欢迎前来咨询洽谈,真诚期待与您合作!