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| 产品特性：低温高湿 | 加工定制：是 | 种类：解冻设备 |
| 品牌：铭恩 | 订货号：2020042201 | 货号：202004220101 |
| 型号：JD6000 | 电压：380V | 功率：6kw |
| 净重：1000kg | 包装：缠绕膜简易包装 | 外形尺寸：6000*6000*3000mm |
| 产品用途：大块猪牛羊肉等肉类、猪肉六分体、牛肉四分体、海鲜冰盘等冷冻产品的批次性解冻 | 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
| 规格：依产量而定 | 是否跨境货源：否 | 加热方式：蒸汽加热 |
| 制冷：压缩机 | 解冻方式：低温高湿分段解冻 | 设备材质：优质SUS304不锈钢 |
| 设备尺寸：根据客户需求定制 |
诸城市铭恩机械所生产的解冻机，有多种规格型号可供选择，以满足不同产量的解冻要求。欢迎前来咨询洽谈，真诚期待与您合作！
设备简介
低温高湿解冻机适用于大块猪牛羊肉等肉类、猪肉六分体、牛肉四分体、海鲜冰盘等冷冻产品的批次性解冻。
利用低压蒸汽直接对肉制品进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在风箱内，由侧孔喷出，解冻过程由冷风机送风***解冻间的气体循环流动，风箱在解冻间两侧，以***送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。以达到肉制品解冻。解冻工作结束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉制品储藏保鲜。
解冻后效果图↓
低温高湿解冻成本分析
低温高湿解冻机主要特点
解冻间
1、解冻库体采用聚氨酯保温板组成，内侧板采用8-10cm厚S304不锈钢板，外侧根据客户要求S304不锈钢板或彩钢板均可。库门采用平移门。
2、内部加湿装置循环风系统采用不锈钢制作来***食品卫生要求。
3、内部加湿装置循环风系统冷交换器可采用吊装和框架方式。根据客户安装现场设计制作，循环风方式上下送风、水平送风，可根据客户产品设计。
制冷系统
1、采用氟利昂系统、安全节能。
2、制冷系统可根据客户要求选择品牌（一般选择北京比泽尔）。
3、冷交换器铜管铝片设计。
加温水箱
加温水箱采用不锈钢制作，循环水泵采用不锈钢泵体，水过滤系统采用精密过滤，来***水质高压雾化，加湿的工作。
1、解冻品质高
解冻过程中牛肉块中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保牛肉块从中心到表面解冻均匀，保持牛肉块的新鲜状态。
2、产品的失重率低
牛肉块解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的牛肉块细胞汁液流失很少，保持了原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。
3、操作简便，适用性强
采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。
4、成熟的加湿装置
经过多年的设计实践经验，解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气，实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到95%以上。
5、良好的卫生环境
食品级不锈钢制作，结构设计合理，确保卫生***，满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器，***清除空气及设备内部xijun，消除了食品的二次污染。
6、专用不锈钢载货小车和液压升降平台
选配不锈钢载货小车，制作精良，可根据用户产品规格定制。配合专用的高精度液压升降平台，大大减轻装货工的劳动强度，提高了工作效率。
7、量身定做
产量及机体外形可以根据用户要求及场地实际情况设计制造。
我公司同时生产其他多种食品加工设备，如：果蔬清洗机，净菜加工机，鸡鸭鱼类蒸煮机、牛羊肉解冻机，大块牛羊肉海产品低温高湿解冻机，多规格塑料筐清洗机，托盘清洗机，洗瓶机等，欢迎前来咨询洽谈，真诚期待与您合作！
