产品特性:全自动 | 加工定制:是 | 品牌:铭恩 |
杀菌设备类型:板式 | 适用范围:调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号:202008262 |
货号:20200826201 | 型号:MESJ | 营销:*** |
规格:根据用户需求订制 | 是否跨境货源:否 | 杀菌方法:巴氏杀菌法 |
杀菌时间:依产品工艺要求可调 | 运行速度:变频可调 | 产地:山东 |
材质:SUS304不锈钢 |
铭恩机械温馨提示:如果您看到的产品不符合贵公司的要求,请与我们联系!我们可以根据您的需求加工生产并核算价格,故网站报价仅作为参考,实际报价以沟通后书面报价为准,敬请理解与支持,真诚期待您的合作!此外,如果您对这方面的设备了解的不是很透彻,欢迎拨打我们的电话进行咨询,我们将真诚为您解答疑问。
铭恩全自动巴氏杀菌机型号 食品加工厂杀菌设备
适用范围
铭恩机械有限公司生产的巴氏杀菌机又叫巴氏杀菌线,全自动巴氏杀菌机有软包装食品巴氏杀菌机,软包装食品巴氏杀菌冷却流水线等多种规格型号产品。主要适用范围有:软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。
工作流程:
将包装封口的袋装食品完全浸入加热水中(水温65-98度以内可调)进行杀菌,杀菌过程完成后,产品进入冷水机快速冷却,而后经输送带传送直接进入振动筛振动除水,振动残留的水滴由风干机风刀吹干,多层烘干机加强风干效果。这样既***对产品充分杀菌,又***食品的色泽和口味。
铭恩全自动巴氏杀菌机采用蒸汽加热,自动化高效均匀杀菌,节省能源,规格型号可根据产量及杀菌时间定做(5-10米不同规格可选),投资可大可小,适用于不同规模的食品加工厂。欢迎广大客户前来咨询交流、洽谈合作!
主要部件及功能介绍
1、杀菌及冷却槽体采用SUS304不锈钢制造,框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
2、设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢,同时对产品进行保温,并***了杀菌温度的均匀。
3、设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。既节能又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
4、输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
5、蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而***槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。
6、水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
7、设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
8、设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
9、冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在输送过程中降低了产品表面的温度,不仅有摊平的作用,避免由于堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
主要技术参数
杀菌时间 | 10-40分钟以内变频可调 |
杀菌温度 | 65-98℃可调 |
运行速度 | 变频可调 |
电 源 | 380V/50HZ |
冷却方式 | 常温水冷却 |
设备长度 | 依据产量和杀菌时间要求 |
网带宽度 | 600/800/1000/1200/1500mm(可选) |
网带材质 | 不锈钢网链/不锈钢链板/尼龙链板(可选) |
加热介质 | 蒸汽 |
蒸汽耗气量 | 0.5-1.0m3/h |
铭恩全自动巴氏杀菌机型号 食品加工厂杀菌设备
售后服务
设备整机保修一年,质保期内我方无偿提供服务,质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障,我方将在接到买方通知后,安排工程师在72小时内到达买方工厂,排除设备故障(因交通安排和天气影响延迟到达的除外),并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复,卖方与买方协商确定修复时间。
设备安装及调试
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。
操作人员培训
设备自接线调试起,需方操作人员在供方人员指导下,学习设备的机械工作原理和设备的维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,结合实践经验掌握利用设备,提高企业的生产效率。